Bain marie inox induction 16cm avec fond diffuseur triple couche

La maîtrise absolue des températures de cuisson

Marre des sauces qui tournent ou du chocolat qui brûle au fond de la casserole ? Le bain marie inox induction 16 cm résout définitivement ce problème grâce à sa conception technique avancée. Son secret réside dans son fond diffuseur triple couche en acier thermo-conducteur, qui régule les flux de chaleur pour éliminer les points chauds destructeurs.

Confort d'utilisation et sécurité thermique

Ce récipient en acier inoxydable de 33.00x20.00 cm est équipé d'une poignée isolante ergonomique qui reste froide pendant la cuisson. Cela vous permet de manipuler vos crèmes anglaises ou vos bains de pâtisserie en toute sécurité, réduisant ainsi les risques de brûlures accidentelles dans le feu de l'action.

1. Versez l'eau dans le récipient inférieur adapté.
2. Placez le bain marie de 16 cm contenant vos ingrédients délicats.
3. Activez votre plaque à induction sur puissance douce pour un résultat parfait.

Une structure pensée pour les passionnés de pâtisserie qui recherchent la texture soyeuse d'un glaçage miroir réussi à tous les coups.